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La cuisine des califes / David Waines (1998)

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Titre : La cuisine des califes : l'Orient gourmand
Titre original : in a Caliph's kitchen
Type de document : texte imprimé
Auteurs : David Waines, Auteur ; Marie-Hélène Sabard, Traducteur
Editeur : Arles [France] : Actes Sud
Année de publication : 1998
Collection : Sindbad
Importance : 137 p.
Présentation : Illustrations. Photos
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-1798-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Société cuisine recettes islam médiéval Irak.
Index. décimale : 0365 Xwarin çêkirin, aşpêjî | Cuisine | Cooking | چێشت لێنان
Permalink : https://pmb.institutkurde.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13685

La cuisine des califes = in a Caliph's kitchen : l'Orient gourmand [texte imprimé] / David Waines, Auteur ; Marie-Hélène Sabard, Traducteur . - Arles [France] : Actes Sud, 1998 . - 137 p. : Illustrations. Photos. - (Sindbad) .
ISBN : 978-2-7427-1798-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Société cuisine recettes islam médiéval Irak.
Index. décimale : 0365 Xwarin çêkirin, aşpêjî | Cuisine | Cooking | چێشت لێنان
Permalink : https://pmb.institutkurde.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13685

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